Этот инновационный миксер для мартини, создан для тщательного перемешивания коктейля, обеспечивая непревзойденную гладкость и вкус в каждом глотке. Миксер для мартини — результат партнерства между CALLUM, British Airways, Bremont и миксологом Райаном Четияварданом.
Дизайн миксера, вдохновленный авиацией и самолетами British Airways, имеет форму, напоминающую авиационный двигатель. Он изготовлен из нержавеющей стали марки 316 и заключен в корпус из боросиликатного стекла, которое выдерживает термические удары, что важно для приготовления идеального коктейля со льдом.
Основу миксера составляет “турбина” — блок управления, создающий волшебство. Он оснащен двигателем и перезаряжаемой литий-ионной батареей, которая питает специальную лопатку для смешивания из нержавеющей стали. Команда инженеров CALLUM настроила частоту оборотов лопатки на скорость равную 120-160 оборотов в минуту — готовый коктейль за меньше чем 15 секунд.




Миксер также оснащен функцией магнитного пуска/остановки, которая активируется, когда турбина установлена на верхней части миксера. Она инициирует перемешивание и подсвечивает внутренние светодиоды, позволяя наблюдать за процессом. Миксер имеет герметичную турбину с перезаряжаемой литий-ионной батареей, обеспечивающей до 120 минут работы — примерно 500 порций мартини с одного заряда. Для зарядки, кстати, установлен порт USB Type-C.
В наборе также есть сито из нержавеющей стали, обеспечивающее равномерную подачу при наливании. Все комплектуется в специальном футляре, в том числе инструкция по приготовлению идеального мартини.
Миксер для мартини изначально создавался для зала “Конкорд-Рум” British Airways в Хитроу, чтобы предложить путешественникам вкусить роскошь перед отлетом. Там подают блюдо под названием “Турбинный мартини”, разработанное мистером Лаяном, сочетающее классические ингредиенты в современной интерпретации. В настоящее время открыты предварительные заказы — производство начнется в конце 2023 года.