

В рядах Доминиканского рома Brugal пополнение — Colección Visionaria. Он производится с использованием технологии ароматической обжарки в бочках, которая была разработана Хассиль Вильянуэвой Кинтаной, самой молодой женщиной в мире среди мастеров рома.
Суть технологии такова: 100-процентный доминиканский ром выдерживают в бочках, которые подвергают очень необычной обработке — они сделаны из европейского дуба и обжигаются с добавлением местных какао-бобов, для придания древесине аромата. Если верить производителю, в роме Colección Visionaria не используется сахар и добавки.
“Одно из самых дорогих мне воспоминаний детства — прогулки среди деревьев какао, окружающих наш дом. Я помню пышные зеленые поля, горько-сладкий запах стручков какао и насыщенный аромат жареных бобов.”
Хассиль Вильянуэва Кинтана
Согласно дегустационным заметкам, в аромате напитка раскрываются оттенки шоколада, поджаренного дуба и цитрусовых.
Всего будет выпущено четыре партии. Стоимость — 100 долларов.